夏の夜は「IPA」で乾杯！

毎日暑いッスね～。
出社するだけでヘロヘロになっているムラサキです。
僕は超暑がり（赤ちゃん並み）かつ発汗体質（アメリカ人並み）なので、
この時期はなかなか大変ですが、それでも夏が大好きです。

なぜなら、ビールが美味いから！
例えば仕事終わりの一杯、あの快感なんてヤバすぎます。
クセになりすぎて、30代前半にして痛風になってしまったほどです（笑）。

そんな身体を張ってまで愛しているビールですが、いまハマっている銘柄を紹介したいと思います。
それがこちら！


▲デザインもクールなスコットランドの人気銘柄「PUNK IPA」

超ざっくり言うと、ビールの種類には「ラガー」と「エール」があります（他にもあります）。
その違いは製法なんですけど、その話は長くなるので割愛し、ここでは味の傾向について。

日本で一般的に飲まれているのは「ラガー」ですね。
すっきりとした味、キリッとしたノド越しなどが特徴です。
対して「エール」は、ラガーと比べて
・まろやか
・フルーティー
・アルコール度数が高い
ものが“多い”です。あくまでも傾向ですが、まぁ飲めばわかります。

「PUNK IPA」はエールの中でも「インディアン・ペール・エール」というスタイルで、
ホップの苦みとアルコール度数がさらに強烈になっています。
好き嫌いがかなりハッキリする味ですが、見かけたらぜひ、一度試してみて下さい！

IPAはハマる人にはほんとにハマるので、痛風にならない程度にどうぞ（笑）。